La machine à pâtes Regina Marcato 5 filières est une machine à pâtes manuelle qui permet de réaliser des pâtes courtes comme les Macaronis, Anellis, Maccheroncinis, de gros Macaronis Cannelés, des Bucatinis et des Fusillis.
La machine à pâtes manuelle Regina Marcato 5 filières réalise des pâtes courtes comme les Macaronis, Anellis, Maccheroncinis, de gros Macaronis Cannelés, des Bucatinis et des Fusillis.
Le principe est simple :
- Introduisez un petit morceau de pâte dans la trémie jaune et tournez la manivelle. Après quelques instant, les nouilles commerceront à sortir de la filière. Lorsqu'elles auront atteint la longueur désirée, coupez-les avec couteau aiguisé. Recommencer à tourner lentement la manivelle et coupez à nouveau les nouilles. Continuez ainsi en introduisant de temps à autre d'autres morceaux de pâte dans la trémie.
Équipez-vous du kit pétrin pour machine à pâtes Regina Marcato pour transformer votre machine à pâtes Regina en pétrin manuel.
Caractéristiques techniques : Types de Moulin: manuel Type de pâtes : fraîches pâtes tréfilées (rondes) Épaisseur de pâte minimum : 0,60 mm Motorisable : Non Bride de serrage pour fixation : Non Pétrin : non Poids : 2,5kg