Un seul ustensile, 2 fonctions ! Cette râpe double OXO est composée de 2 faces différentes : une râpe épaisse et une râpe moyenne.Avec le côté le plus grossier, préparez des copeaux de chocolat ou de fromages, une julienne épaisse de légumes (carottes, pommes de terre, gingembre…). Avec le côté moyen, obtenez un résultat plus fin.Les 2 parties de la râpe se détachent ; utilisez-la donc de 2 manières : - Les 2 râpes attachées, créant ainsi 2 pieds stables pour râper sur un plan de travail ou une planche à découper.- Une râpe seule, détachée, pour râper directement au-dessus d’une casserole ou d’un saladier.Les lames acérées en acier inoxydable, découpées à l’acide, sont très tranchantes pour pénétrer franchement dans tous les ingrédients, même les plus durs, et ainsi obtenir un rendu à la fois homogène et esthétique.Lalarge poignée et la base antidérapante offrent un grand confort d’utilisation et une forte stabilité lors de l’utilisation.Cette râpe double pliante est compatible lave-vaisselle.