poele mineral b loqy 28cm 5664.28

Poêle ronde en tôle d’acier blanche MINERAL B LOQY, à poignée amovible.



Idéal pour saisir, griller et dorer. L’acier permet une caramélisation des sucs en surface et un moelleux à l’intérieur.

Idéal pour les viandes, les poissons sur peau, les pommes de terre, les omelettes moelleuses, …

Revêtue de cire d’abeille pour offrir une protection temporaire contre l’oxydation et faciliter le culottage. Culottage progressif apportant une anti-adhérence naturelle.



Poêle avec coupe lyonnaise pour permettre une rotation des aliments et faire glisser facilement les aliments dans un plat. Jupe épaisse indéformable.



Culottage à la première utilisation.

Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

Tous feux dont induction.

Passe au four. S’utilise en plat à four sans la poignée ni les anses.



Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d’anses en bois de hêtre LOQY.

Prend peu de place : les produits amovibles LOQY s’empilent.



Caractéristiques de la poêle MINERAL B LOQY :

Corps en tôle d’acier blanche
Revêtu de cire d’abeille
2 embases en inox solidement rivetées
Compatible induction
Fabrication française


Poignée et anses vendues séparément.