Le moulin Bistro, moulin emblématique de la collection Peugeot, rend hommage au premier moulin à poivre créé par la marque en 1974, le modèle Z. En 2020, Peugeot repense ce moulin dans une démarche d’économie de ressource, plus respectueuse de l’environnement et crée la gamme Bistro Nature
Fabriqué en France, le corps du moulin à poivre Bistro Nature est issu de pièces de bois écartées du cycle de fabrication sur lequel un texturage est effectué par projection de coquilles de noix broyées. Cette technique donne au bois un aspect et un touché unique. Un vernis écologique composé d’huile de lin et de cire de carnauba est ensuite appliqué. Il assure au moulin longévité et résistance à l’utilisation. Comme tous les moulins Peugeot, le moulin à poivre Bistro Nature est équipé d’un mécanisme en acier garanti sans limitation de durée. Le moulin Bistro Nature 10 cm est rempli d’un poivre noir de Kampot, Fair trade, provenant d’une ferme labellisée Bio et Equitable. En cuisine, ce poivre puissant aux notes fruitées rehausse vos préparations culinaires