mandoline bois naturel

➔ HÉRITAGE CULINAIRE : La mandoline bois perpétue l'héritage de Jean BRON, créateur de la première mandoline en 1946, en s'inspirant des planches en bois coupe-légumes traditionnelles présentes dans nos campagnes.


➔ SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS : A travers sa marque LA BONNE GRAINE, spécialisée dans les ustensiles de cuisines traditionnels, LOUIS TELLIER a souhaité mettre à l’honneur l’origine de la mandoline BRON en proposant un modèle bois FSC fabriqués en France.

➔ PRÉCISION ET POLYVALENCE : Cette mandoline en bois permet une découpe précise de tranches et rondelles d'épaisseurs variables (1 à 10 mm) et une largeur de coupe jusqu'à 75 mm.