Atlas Roller vous offre un laminoir compact et de grande qualité, pour travailler des feuilles de pâtes d’une largeur de 15 cm mais toutes les pâtes souples et malléables pouvant servir à la décoration de gâteaux (pâte à sucre, pâte d’amande…).
La machine à pâtes Atlas Roller est compatible avec les 12 accessoires découpe-pâtes Atlas 150, ce qui vous permet de varier les recettes et faire preuve de créativité en cuisine ! Facile, le découpe-pâte vient se clipser à l’arrière de la machine.
La machine Marcato bénéficie de toutes les fonctionnalités de nos machines à pâtes :
- Le réglage précis de l’épaisseur de pâte, grâce aux 10 positions facilement sélectionnable avec la molette.
- La trajectoire parfaite de la feuille de pâte qui revient systématiquement au centre des rouleaux lors du laminage ou de la découpe.
La fabrication haut de gamme 100% Italie, de cette machine à pâtes se retrouve dans la qualité des matériaux utilisés. La machine est fabriquée en acier chromé, quant aux rouleaux, ils sont fabriqués en aluminium anodisé, parfait pour l’alimentaire. Durable et indéformable, c’est la garantie qu’il n’y ait aucun résidu, aucune poussière ni transfert de métal ou peinture dans les pâtes.
Enfin, pour le nettoyage, il ne faut jamais mettre d’eau dans votre machine à pâtes ou dans les rouleaux.
La machine à pâtes Atlas Roller vient donc sans accessoires complémentaires, mais est compatible avec les 12 découpe-pâtes Atlas ainsi que le moteur Pastadrive.