Couteau yanagiba de Kai Seki Magoroku
Lame de 21 cm biseautée
Longueur totale : 34 cm
Acier : acier inox 1k6 poli
Manche : pakkawood (bois lamellé)
Ce couteau yanagiba Kai Seki Magoroku est particulièrement apprécié pour les découpes de poisson. Ce couteau est conseillé aux utilisateurs droitiers.