couteau japonais nakiri 16,5 cm kai shun classic

205,00 €
TTC
Taille

Description

Couteau nakiri Kai Shun Classic
Longueur de lame alvéolée : 16.5 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.

Ce couteau traditionnel japonais à légume est idéal pour la découpe de fruits et légumes sur planche bois.

Détail du produit

Catégorie Couteaux Japonais Marque kai
205,00 €
TTC

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