Le couteau à tomates Yaxell Ran est un couteau de cuisine japonais dentelé et élégant. Sa lame dentelée permet de traverser la peau d'une tomate sans l'écraser. Presque pas besoin d'exercer de pression, comme ça, on n'abîme pas la tomate. Et on prépare de fines tranches. Ce couteau dentelé convient également à bien d'autres tâches de coupes. Comme, par exemple, pour couper des (petits) légumes, du saucisson ou des petits pains.