Cet éplucheur horizontal en Y est l’outil essentiel de tous les jours pour la cuisine avec une lame en céramique simple face ultra-tranchante fabriquée à partir du matériau de zircone exclusif de Kyocera produit au Japon et qui reste tranchante au moins 10 fois plus longtemps que les éplucheurs traditionnels. L’éplucheur est léger, non corrosif et excellent pour toute tâche d'épluchage répétitive.