L'éminceur ou couteau de chef permet de multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc..
Fabriquée avec le plus grand soin, la série Cuisine Idéale Sabatier Deg® offre un équilibre parfait avec une ligne traditionnelle et une garantie de robustesse inégalée. Sa mitre ronde massive permet une plus grande maniabilité.
Dimensions (cm) 31,7 x 3,7 x 1,7 cm
Poids (g) 146 g
Taillelame de 20cm
Matière lame en acier inoxydable 5cr15MoV
Dureté 55 Hrc
Lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue
Manche en ABS, riveté
Conseil d'entretien garantie lave-vaisselle
Garantie à vie