couteau chef highwoods 20cm

Ce couteau de chef permet de multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc..

High-Woods est une nouvelle série de couteaux de cuisine, osant l'alliance inédite de deux bois nobles (le chêne blanc et le noyer) et de l'acier. Cette série offre des lames de haute qualité, et révèle une ligne atypique grâce à son manche sculpté en forme de losange.

Dimensions (cm) 34,1 x 3 x 2,4 cm
Poids (g) 171 g
Taille lame de 20cm
Matière lame en acier inoxydable 5cr15MoV
Dureté 55 - 57 Hrc
Lame à soie plate semelle, avec mitre

Manche chêne blanc et noyer, mis en relief par une soie en acier inoxydable Assemblage par vis internes et résine
couleur bois de 2 teintes, chêne blanc (clair) et noyer (sombre)
Conseil d'entretien lave-vaisselle déconseillé
Garantie à vie