aiguiseur horl 3 noyer

Affûteur manuel Horl 3


Grâce au système Quick Lock, les surfaces d'aiguisage deviennent interchangeables en fonction de l'aiguisage souhaité.
Deux surfaces d'aiguisage sont vendues avec le Horl 3 :
- Un disque en diamant (blocs de diamants permettant jusqu'à 80% d'abrasion en plus) pour aiguiser et entretenir le tranchant.
- Un disque en céramique pour éliminer le morfil et obtenir une excellente finition.
Le nouveau support magnétique Horl Grip Pad apporte jusqu'à 70% de maintien en plus.
En chêne, le support magnétique Horl Grip Pad propose deux angles d'affûtage, un à 15° et un à 20°.

L'affûteur manuel Horl 3 est parfaitement adapté pour l'aiguisage de couteaux japonais avec l'angle de 15° qui est pensé justement pour les aciers durs japonais.

Le système de verrouillage HORL ® Quick Lock vous offre toutes les possibilités. Ce verrouillage innovant p ermet de changer les surfaces d'aiguisage d'un simple geste. Il vous permet de profiter de toutes les qualités de nos accessoires – pour découvrir le niveau de tranchant supérieur.
La surface diamant
pour un aiguisage rapide
La surface en diamant standard HORL ® est montée sur tous les aiguiseurs HORL ®. Elle permet un aiguisage efficace des lames de tout type et garantit un haut niveau de tranchant. Une polyvalence garantie par des diamants industriels particulièrement durables.

La surface céramique pour un tranchant sans bavure
La surface d'émorfilage en céramique vient parfaire l'aiguisage réalisé avec la surface diamant standard. Les rainures retiennent les poussières résiduelles et garantissent ainsi un tranchant parfaitement lisse.

L’efficacité maximale des diamants de bloc
Sur la surface d'aiguisage diamant standard, les diamants de bloc permettent une abrasion de 80% supérieure par rapport à la famille HORL ®2. L'aiguisage est ainsi plus rapide et plus régulier.

Angle d’aiguisage 20° pour un tranchant solide
Avec l'angle d'aiguisage de 20°, vous obtenez un tranchant durable sur les lames robustes des couteaux de cuisine européens – pour une utilisation quotidienne. L'angle de 20° est également adapté aux couteaux de poche ou de chasse.

Angle d’aiguisage 15° pour un tranchant filigrane
L'angle d'aiguisage de 15° est particulièrement adapté pour donner aux lames fines en acier au carbone ou aux lames damassées un tranchant filigrane. La dureté particulièrement élevée de ces lames permet un aiguisage des plus fins.

Fabriqué en Forêt-Noire
Après un séchage de plusieurs semaines et une découpe précise, les pièces de bois sont méticuleusement inspectées, avant d'être utilisées pour la fabrication d'un produit de haute précision. Le veinage naturel du bois de chêne et de noyer confère à votre HORL ®3 son caractère tout à fait personnel.